Fermentacija

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1566

tema odprta - 3. avg 2006 14:20 | ogledi: 6.631 | odgovori: 2

Prosim za laično pojasnilo, kaj je fermentacija, kako poteka proces fermantacije, npr. pri čaju.

Vnaprej hvala.

drejcek  

član od: 11.1.2004

sporočila: 1028

3. avg 2006 14:30

http://en.wikipedia.org/wiki/Fermentation na žalost v angleščini.... LP Drejček

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

3. avg 2006 16:39

Pa še nekaj slovenskih linkov: http://www.cha.si/ponudba.htm http://www.minet.si/sola/slovarcek.php?id=1320&se http://ro.zrsss.si/projekti/kmetijstvo/mlekoinm/ http://www.kombu.de/slovenia.htm http://sl.wikipedia.org/wiki/Presnova Upam, da se bo našel zadovoljiv odgovor. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.