Napravica za penjenje mleka

žabica  

član od: 27.4.2006

sporočila: 33

1. jan 2008 21:21

Jaz sem ga videla pred prazniki v Merkurju. žabica

daga  

član od: 18.5.2007

sporočila: 1412

1. jan 2008 23:40

Moj vnuk je iz šole prinesel navodilo za penjenje mleka, ki sem ga takoj preizkusila. V pollitrsko plastenko sva dala cca 1 dcl mleka z 0,5% maščobe , dobro pretresla in penica je bila narejena. Imam pa tudi lonček za penjenje in to že več let, dela v redu, sem kar zadovoljna.Dobi pa se ga res v vsaki trgovini s posodo. daga Sporočilo je spremenil(a) daga dne 01. jan 2008 23:41:20 Sporočilo je spremenil(a) daga dne 01. jan 2008 23:45:11

maserka  

član od: 19.5.2006

sporočila: 212

2. jan 2008 10:54

Imam in uporbljam lonček, vanj nalijem vedo zelo mrzlo mleko. Nalijem do četrt, pokrijem 5 x potolčem in potem potolčem ob pulet še cel lonček da se pena zgosti. Z žlico nadevam na kavico. Še en namig, če želite res dobro peno lahko v melko dodate za en " špuk" radenske. maserka

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

2. jan 2008 13:09

V merkurju ga majo vedno, pa tudi v Müllerju - čeprav je ta od WMF-a zato je malo dražji

 

Tukaj klikneš in si ogledaš moje slikice

lp 

Pitončica

seherezada  

član od: 19.11.2006

sporočila: 256

2. jan 2008 17:00

Nisem vedela, da je takale "metlica" pri nas tako draga. Poleti sem namreč isto reč kupila za en evro v Srbiji, v eni od trgovin Vse po 80 din (ali nekaj tajkega). Pogosteje jo uporabljam, kot lonček, ker naredi peno veliko bolj čvrsto. Hm, ne gre mi iz glave razlika v ceni. seherezada

kordelina  

član od: 21.11.2005

sporočila: 223

7. jan 2008 14:27

jaz pa mleko spenim kar z multipraktikom, v skodelici kjer se meljejo tudi oreščki ker je najmanjša kordelina

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5191

5. okt 2014 12:55

Jaz imam čisto navadnega ročnega na baterije (podobnega temu na sliki) in ti lahko zagotovim, da je kompaktna pena veliko bolj odvisna od mleka kot od aparata. Razen če res ne rabiš pene po litrih, je najbolj enostaven in majhen čisto v redu, za mleko boš morala pa sama ugotoviti, katero je v redu in katero ne. Nekaj je takih, da se ne spenijo, pa če se mečeš ob zid, večina pa gre (najbolj se peni tisto iz mlekomata, od polposnetih nehomogenizirano, pa tudi navadno alpsko je OK).

Sonja

Emma07  

član od: 19.5.2005

sporočila: 179

6. okt 2014 10:31

Hej Leikolinko,

Imam podobnega temu iz prvega linka in naredi odlično peno - moj ima še možnost izbire mrzle pene ali pa ti jo še segreje. Naredi pa peno tudi brez mleka - voda in žlička nesscafe, če dodaš še žličko mleka v prahu, pa dobiš poln lonček res trde okusne pene....njamsi!

Priporočam!

 

Emma07

emažana  

član od: 11.6.2012

sporočila: 282

6. okt 2014 11:55

zdravo...meni zeloo dober je tudi od tuperware penilec.. lp

Teja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti