Sirup iz smrekovih vršičkov?

Dipsi  

član od: 14.11.2004

sporočila: 378

20. maj 2008 20:05

Ali bi bilo narobe, če bi dodala sveže vršičke k tistim ki jih že imam v kozarcu. Te mi stojijo že 14 dni in sedaj je v kozarcu veliko prostora, ker so se vršički in sladkor precej posedli. Dipsi

bsvoljsak  

član od: 30.1.2008

sporočila: 45

23. maj 2008 20:59

Jaz naredim sirup iz smrekovih vršičkov z medom. In sicer dam plast medu, plast vršičkov.Najboljši so čim manjši,ker vsebujejo več zdravilnih snovi. Ko se vsebina sesede, se lahko dodajo novi vršički in med. Kozarec neprodušno zaprem in postavim v senco, ne na sonce, ker med ne sme biti na višji temperaturi kot je 40 stopinj.Pustim celo pojetje (2do 3 mesece) nato precedim skozi gazo. Vršičke, ki ostanejo, zalijem z žganjem in še malo pustim, potem precedim. Tudi smrekovo žganje je dobro,ne samo vršički. Poskusite!

sara2001  

član od: 24.5.2008

sporočila: 1

24. maj 2008 9:20

Mene pa zanimajo vršički z medom. Napisal si, da daš med in vršičke, zanima me ali daš samo en sloj medu in en sloj vršičkov ali daš več slojev in kaj mora biti na dnu kozarca in kaj na vrhu ter po kolikšnem času se vršički sesedejo v med. Sporočilo je spremenil(a) sara2001 dne 24. maj 2008 09:21:15

bsvoljsak  

član od: 30.1.2008

sporočila: 45

24. maj 2008 12:57

Najprej daš eno plast vršičkov, potem eno plast medu in tako naprej.Na vrhu je med.V bistvu se vršički in med zmešajo,ker je med tekoč.Jaz večkrat premešam(obrnem kozarec na glavo),pustim pa kar dolgo časa, vendar v senci, ne na direktnem soncu. Za v čaj je zelo dobro, ker medu ni treba posebej dodajati, pa tudi kot sirup proti kašlju in za krepitev odpornosti. bsvoljsak

cessy  

član od: 1.5.2008

sporočila: 41

28. maj 2008 19:47

to sem prebrala da to na soncu ne sme bit. zdaj me pa zanima če lahko to ves kaj premešam al ne? in pač čakam tako dolgo da se samo stopi, ker če premešam se hitreje sladkor topi,samo res ne vem če lahko. cessy

Majdina  

član od: 27.9.2007

sporočila: 281

28. maj 2008 20:11

Vršičke smo že od nekdaj dajali na soncen balkon. Vendar kozarec ne sme stati predolgo,samo dokler se sladkor ne stopi. Meni je to trajalo lani 6 dni.Še hranim nekaj kozarčkov tega pripravka in je odličen. Majdina

cessy  

član od: 1.5.2008

sporočila: 41

29. maj 2008 11:53

ja zdaj pa res ne vem več :( ena je napisala d ane smem dat na sonce, zdaj berem da eni devate na sonce? kako je pa z mešanjem, premešate oz. stresete tudi kaj vems da se prej stopi. cessy

Brgita  

član od: 17.8.2006

sporočila: 267

11. maj 2010 10:05

Včeraj sem neki hodila po gozdu in se spomnila na vršičke. Nekaj sem zasledila še čisto majhnih, tako da bi bili najbrž dobri. Samo nisem še nikoli poskusila. To najbrž lahko pijejo tudi otroci, seveda, če delaš z medom. Kako naj se lotim, prvič? Brgita

kriznana  

član od: 14.10.2006

sporočila: 602

11. maj 2010 11:45

Seveda lahko to pijejo otroci.Moja otroka in tudi jaz smo s tem sirupom odgnali marsikateri antibiotik vstran.Zelo nam je pomagal pri raznih kašljih prehladih.Pili pa smo ga tudi s čajem kot dodatek namesto sladkorja ali pa mešanega z vodo podobno kot bezgov sirup. Kako misliš delan z medom? Kakor je mene naučila moja mama se dela sirup z sladkorjem in vršički ,ki jih pustiš na soncu.Če je kakšna varianta z medom meni ni poznana. Daš pa eno plast sladkorja in eno plast vršičkov in tako nadaljuješ do konca.Pustiš na soncu ,da se sladkor stopi in nato precediš in naliješ v stekleničke ali kozarce.Sama ga spravljam v te flaške od fruteka. kriznana

Brgita  

član od: 17.8.2006

sporočila: 267

11. maj 2010 12:12

Zasledila sem neke variante, da vršičke namočiš v med, pa daš na sonce, spet drugje v senco. Spet drugje jih zavreš, nikjer pa ni bolj točnega recepta ("ki se jih rada držim kot pijanec plota"). Brgita

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti