Ali kdo pozna recept za čokoladne rolce - še posebej me zanima testo - nikakor ni listnato, kot pri šam-rolcah, ampak nekaj mehkega, vendar kompaktnega - no, ko so čisto sveže je krhko, in po okusu sodeč so v testu orehi. Sama rolca je oblita s čokolado, polnjene pa so s stepeno smetano. Ponekod jih še posujejo z nasekljanimi lešniki.
lp, Vanja
vanjatajnsek
25. apr 2006 9:58
Hvala, ampak mislim, da to ni to - po opisu sestavin in načinu dela sodeč. Je to takšna skrivnost, al kaj? Pa tako so dobre!!!! vanjatajnsek
25. apr 2006 10:01
Mogoče pa vprašaš tam, kjer jih kupiš??
25. apr 2006 12:20
Nikjer nočejo pevedati !
25. apr 2006 12:21
Kaj pa misliš na tole : Mandeljnove rolce 75 g sladkorja 75 g masla 100 g medu 100 g sesekljanih mandljev 50 g moke 2 zlici mleka Zmesaj in segrej sladkor, maslo in med, dodaj mandlje, moko in mleko. Dobro premesaj. Na peki papir nadevaj testo, ga razmazi v kroge s premerom 8 cm. Peci 6 min. Se vroce zavij okrog lesene kuhalnice. (Tena 99)
25. apr 2006 14:31
Pa kje se to sploh lahko kupi? Še nisem videla kaj takega, si ne znam najbolj predstavljat, o čem je govora.
25. apr 2006 16:43
http://kuvar.8m.com/dimnjaci.html Tole sem našla - res ne vem, če je to -to. Izgleda "pravilno", a ne vem kakšen je okus. Bom morala poizkusit. vanjatajnsek
25. apr 2006 18:07
vanjatajnsek, a si jih jedla v Celju? Na Stanetovi je slaščičarna, mislim, da Ada (morda se motim), blizu Kalie in DM. Tam so jih vedno imli, pregrešno dobre in enako drage. O receptu nimam pojma. Žal. rimljanka
26. apr 2006 11:15
Ja, na celjskem koncu jih dobiš v vseh slastičarnah, hotelih,... Ja res so drage, glede na velikost, ampak, kot si rekla - pregrešno dobre. A recepta ti ne da nobeden! vanjatajnsek
26. apr 2006 23:36
Čokoladne rolce so celjska specialiteta,pregrešno dobre,čisto enostavne,vendar slaščičarska tajna. Kalorije in cena gor ali dol, - kar je dobro, je vredno greha. škarpinaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Carbonara s krompirjevimi tortelini
Pijana Kokoš
Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
