Zajec

neznan uporabnik

tema odprta - 12. nov 2001 16:15 | ogledi: 3.527 | odgovori: 2

Zanima me, ali obstaja še kakšen način priprave zajca razen pečenja, paprikaša, cvrtja?

Beti

neznan uporabnik

12. nov 2001 17:19

Poz6dravljena! Moja mama zajca največkrat pripravi v obari. lp, Ana

neznan uporabnik

13. nov 2001 13:55

Beti! Zajčkove fileje in stegna lahko tudi uporabite kot meso za rižoto (n. pr. kot puranja prsa) saj je meso mehko in sočno. Zajček je dober tudi kot mesni del enolončnic vseh sort, predvsem tistih ki se malce dalj kuhajo oz. dušijo ( z zeljem, ohrovtom...). Občasno sem ga (dokler smo imeli še domače zajce, kupujem jih ne) tudi "nafilala", predvsem za večje praznike. Mislim, da praktično vsak recept s teletino ali perutnino lahko uporabite tudi z zajcem. LP Tinca

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	Nikita
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Browniji s temnim pivom

Zelenjavna zloženka