Sirovi štruklji v foliji

urskac  

član od: 27.2.2006

sporočila: 85

tema odprta - 7. apr 2006 8:36 | ogledi: 18.784 | odgovori: 27

Pozdravljeni vsi!

Danes bom delala sirove štruklje, pa me zanima, če jih kdo kuha v foliji in ne v krpi? A sigurno ostanejo v foliji?

LP Urška

sonček

ALENKA_D  

član od: 2.12.2002

sporočila: 153

7. apr 2006 9:01

Jaz alu-folijo namažem z oljem ali maslom, zavijem štrukelj in skuham. Konce folije dobro zavijem in štruklji SIGURNO ostanejo notri. lp Alenka

urskac  

član od: 27.2.2006

sporočila: 85

7. apr 2006 9:32

Koliko časa jih kuhaš, enako kot v krpi? Hvala za odgovor! sonček

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

7. apr 2006 10:08

Sin je kuhal štruklje v foliji, namazal z oljem, pozabil narediti luknjice v folijo, kot sem naročila, moja mama pa je skoraj znorela, ko je gledala, kako dolgo jih dela. Bil je zelo natančen pri zavijanju. Kuhal jih je tričetr ure, ampak bili so baje zelo dobri. Sedaj želi moja mama ponovitev, bomo ji ustregli. riba-ribica

ALENKA_D  

član od: 2.12.2002

sporočila: 153

7. apr 2006 10:16

Jaz jih kuham ene pol ure do tričetrt ure. lp Alenka

urskac  

član od: 27.2.2006

sporočila: 85

7. apr 2006 11:14

O hvala riba-ribica, jaz sem se pa še spraševala, če samo zavijem štruklje v folijo in kako potem voda pride zraven.....Se pravi da folijo premažem z oljem, štruklje zavijem in naredim luknjice? Alenka D ali je potrebno bolj ohlapno zaviti, jaz namreč delam kvašene in bojo še narasli? Res hvala za tele odgovore.... sonček

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

7. apr 2006 11:41

riba-ribica je napisal/a:

Sin je kuhal štruklje v foliji, namazal z oljem, pozabil narediti luknjice v folijo, kot sem naročila, moja mama pa je skoraj znorela, ko je gledala, kako dolgo jih dela. Bil je zelo natančen pri zavijanju. Kuhal jih je tričetr ure, ampak bili so baje zelo dobri. Sedaj želi moja mama ponovitev, bomo ji ustregli. riba-ribica

Jaz ne naredim luknjic v folijo. Riba-ribica zakaj jih je potrebno narediti? marelica

urskac  

član od: 27.2.2006

sporočila: 85

7. apr 2006 11:59

Marelica, kako pa ti to narediš? Tudi premažeš z oljem al kako? Kako zaviješ v folijo, ali greš parkrat okrog, ali samo toliko, da so zaviti? sonček

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

7. apr 2006 12:03

Ravno tako -folijo naoljim zavijem ,ne pretrdo,na koncih zavijem tako kot bonbon in dam kuhat za pol ure lp goga

urskac  

član od: 27.2.2006

sporočila: 85

7. apr 2006 12:09

No fest, bomo probal! Hvala sonček

ALENKA_D  

član od: 2.12.2002

sporočila: 153

7. apr 2006 12:22

Urskac, nisem še delala kvašenih (v folijo zavitih), tako da ne vem. Ostale zavijem kot, če bi jih v krpo. lp Alenka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 27, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.