bučke v omaki - kulinarika.net

Yantares  

član od: 24.10.2009

sporočila: 111

30. jul 2010 21:41

Mlade se pripravlja tako kot bučke, imajo malce drugačen okus, bolj intenziven in tudi bolj čvrsto meso. Starejše se pa posuši in uporabi v okrasne namene. Tele kače so prav simpatične: http://www.thefind.com/garden/info-snake-gourd Drugače so pa fajn za prekrit kakšen zid ker zelo hitro rastejo in ves čas bogato cvetijo. Y.

Dobrojedka  

član od: 11.4.2010

sporočila: 282

30. jul 2010 21:42

Plonkam iz Čarobni svet buč, R. P Reševe: sorta, ki se mi zdi na pogled podobna je Trombolino d Albenga, oblika - kačasta; če raste na opori so plodovi ravni, sicer zaviti v vse mogoče oblike. Uporaba: predvsem presno, za pečenje, gratiniranje, juhe, pireje, peciva, marmelade. Dobrojedka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecCila
MOJ vrtAnemiilat
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti