Tiramisu

16. feb 2006 15:04

Jaz delam po tem receptu http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3367&besed Lumpica

16. feb 2006 16:09

Jaz pa ga delam tako: 1/2 kg mascarpone 6 rumenjakov 4 žlice sladkorja 6 beljakov 1 žlica sladkorja 2 paketka " savoiardi " ( jih dobiš tudi pri nas) črna kava" kafetjera" (za 6 oseb) Penasto umešam rumenjake s sladkorjem, dodam stepene beljake ter mascarpone ( na rahlo umešam, da dobim gladko kremo. Naredim ga v dveh plasteh. V pekač dam plast namočenih piškotov,polijem s kremo,na konc pa kakav v prahu. lp