runo01  

član od: 13.3.2006

sporočila: 352

17. maj 2018 10:54

Ima kdo za oddat gobica.

runo01

Lennyka  

član od: 31.3.2014

sporočila: 48

22. jul 2018 11:16

Pozdravljene!

Ima mogoče katera kefirjevo gobico za odstopit. Sem iz Maribora. Že v naprej hvala.

 

 

Lennyka

lanzarote  

član od: 1.3.2011

sporočila: 6

13. okt 2018 9:14

Pozdravljeni!

Bi morda kdo imel kaj mlečne kefirjeve gobice? Hvala !

lanzarote

tomo1  

član od: 10.12.2006

sporočila: 2

20. nov 2019 9:01

Zdravo

 

Ali ima mogoče kdo kefirjevo gobico za odstopit?

 

hvala

tomo1

bambi22  

član od: 1.11.2014

sporočila: 3

20. nov 2019 19:56

Pozdravljeni, tudi jaz naprošam za mlečna kefirjeva zrnca. Sem iz LJ, pogosto tudi na relaciji LJ -Kočevje. Hvala in lp.

bambi22

vegetar  

član od: 13.1.2006

sporočila: 82

15. jan 2020 15:53

Dobil sem kefir in prebral da se ga ne sme dotikati s kovino.

Dajem ga v skodelico in ločujem z leseno žlico. Ob menjavi mleka vidim da se okoli kefirjevih zrn naredi gosta kepa, ki preprečuje da bi kefir predeloval tudi mleko zunaj te gošče. Ali vi to večkrat premešate?

Kako perete? Meni na kefirju vedno ostane nekaj belih pik. Ali so te pike sesirjeno mleko ki povzroči da se kasneje sesiri tudi sveže natočeno mleko?

Sporočilo je spremenil(a) vegetar dne 15. jan 2020 15:54

vegetar  

član od: 13.1.2006

sporočila: 82

20. jan 2020 14:54

poleg tega me zanima še na kakšen način bi čim bolj pospešil rast kefirja. Z usterzno temperaturo? Z rezanjem kefirja na drobnejše bunkice?

helgula  

član od: 21.4.2006

sporočila: 451

20. jan 2020 14:58

Kefir itak precediš s plastičnim cedilom in potem gobice dobro spereš pod vodo. Potem jih daš v kozarec in preliješ z mlekom. Sobna temperatura kar dobro pospeši njihovo rast. Lahko jih vmes tudi premešaš.

helgula

mamazeljka  

član od: 29.3.2006

sporočila: 453

20. jan 2020 15:33

Lep pozdrav, 

bi prosila, če ima mogoče kdo za oddat kefirjevo gobico. Sem iz Velenja.

Hvala lepa in lep pozdrav

mamazeljka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtMiriBon
Kaj danes za zajtrkCinnamon Stick
malo za hecbabka1951
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti