Išlerji-ta krhki

Večkrat doma delam išlarje, tiste piškote nadevane z marmelado in luknjo na vrhu (imam dva različna recepta)....vedno so lepi in dobri, ampak vedno nekoliko trši, pa ne preveč zapečeni, čez par dni se omehčajo. Ali bi kdo imel recept za tiste krhke piškote išlerje, ki so krhki takoj ko so namazani z marmelado in ohlajeni......

Moj sin tako rad "packa" skupaj z mano, tako da sedaj velikokrat pečeva piškote, in tile išlarčki so mu zelo simpatični, ker seveda poje samo marmelado ven - s prstom.

ANJA

23. sep 2005 8:10