Rdeča kitajska špinača

Letos mi bo rdeča kitajska špinača dobro osemenila. Člani KulSlo, ki želijo seme brezplačno, naj mi pošljejo e-mail. Pošljem jim ga manjšo količino v oktobru.

Rdeča kitajska špinača je velika specialiteta. Ima rdeče, zeleno obrobljene liste, ki jih trgamo za pripravo špinače.Po kuhanju postane zelena, le pri kuhanju v sopari obdrži rdečo barvo. Potem poženejo novi listi. Steblo zraste do pol metra visoko. Je zelo dekorativna. Prinesel sem jo iz Havajev. Ima pa eno slabo lastnost: potrebuje veliko toplote. Sejemo jo v lončke že februarja, nato pa v maju ali juniju (odvisno od vremena) presadimo v vrtno gredo.

Vid@futuretech-sp.si

6. okt 2005 19:29