sir za mehiške quesadilije - kulinarika.net

matejmm  

član od: 7.5.2003

sporočila:4

tema odprta - 21. jul 2005 15:04 | ogledi: 2.217 | odgovori: 1

Ali kdo ve kakšen sir se uporablja za mehiške quesadilije in kako se jih pripravlja. Na slikah sicer niso quesadilije, ampak mislim, da je sir isti. Po okusu spominja na nekaj med slano skuto in fetaki grškim sirom. Ali se kaj takega dobi pri nas?

http://mexico.estrela.si/foto/sir1.jpg

http://mexico.estrela.si/foto/sir2.jpg

http://mexico.estrela.si/foto/sir3.jpg

Hvala in lp, Matej

Temo je spremenil(a) matejmm dne 21. jul 2005 15:04:28

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

21. jul 2005 17:11

Tudi recept za quesadille boš najdel na forumu. Enkrat letos smo že debatirali o tem. V bistvu je quesadilla navadna nadevana tortilja, le da je osnova in glavnina nadeva sir (zraven pride še meso in zelenjava). V ameriških receptih sem večinoma najdla zapisan ceddar cheese, ampak vsak naš malo bolj pikanten in topljiv sir bo šel ravno tako dobro. Pa mu dodaš še malo nacho omake. Tjas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtSUZANAZ
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti