Celiakija - kaj zdaj?

29. avg 2010 13:46

22. feb 2011 18:22

4. jul 2011 17:33

Kako pa naredite vlečeno testo? Ali pa ga kar kupite? Če je tako - kje in katerega?

5. jul 2011 19:31

Lep pozdrav!

Jaz ga kupim v Intersparu. Je v roli, zamrznjeno v zmrzovalniku. Mislim, da je okrog 5-6€ in je od ds enako kot zamrnjena pica in žemlje in korneti. 

6. jul 2011 8:03

Zdravo

jaz mam pa sestrco tud s to boleznijo, ki so ji jo odkrili tudi kasneje in sicer pri 24tem letu,...zanjo je biv to tak šok da je bla prov boga. Zdaj si pa tok kuha, peče,itd. da ma še bolj raznovrsten jedilnik kot mi ostali.

Če hočeš ti za vikend ko se vračam domov lahko na zs pošljem kakšne recepte.

lp

6. jul 2011 10:30

Živjo!

Lahko, prosim, še meni pošljšeš kakšne recepte?

6. jul 2011 18:01

veliko receptov za kuho in sladice boste našli tu gor, saj ogromno jedi ne vsebuje moke ipd. Sem bila zadnjič na obisku pri teti in je paničarla kako mi nima kaj za ponudit. Potem pa sem jo vprašala iz česa so rumove kroglice. Pa je malo razmišljala in rekla, da jih lahko jem. Še celo recept mi je pokazala, da sem se prepričala. Za kuho je najlažje uporabljat gustim pri bešamelu in riževo moko pri prežganju. Saj se brezglutenska naredi v grudice. Za pečenje pa boste mogli ugotovit katera moka vam odgovarja. Meni najljubša je od Mantler-ja in jo hodim iskat v Avstrijo. Daleč najcenejša je (2,60€ na kilo) in zelo okusna. Tudi sparova free from univerzal mix ni tako draga in je zakon za kvašene izdelke. Ampak na žalost jo dobim samo v Avstriji. Pri nas so jo vzeli iz prodaje.

lp

10. jul 2011 12:43

Resita, prosim te za recepte. Hvala ti že vnaprej! :)

Monika7, hvala tudi tebi. Bom pgledala v Sparu za BG ečeno testo. Tudi za vse ostale nasvete se zahvaljujem.

10. sep 2011 20:29

Kje v Avstriji jo kupuješ?

21. sep 2011 12:39

Ponavadi grem kar v spar ali pa bipo. Ampak ker je spar založen še s svojo znamko, tam več najdem. Grem pa v Celovec, včasih, ko se mi mudi pa kar v zamejski Pliberk.  

Ta moka, o kateri sem govorila, pa se dobi v vseh trgovinah s špecerijo, tako da ni sparova znamka.