Penina

član od: 23.9.2003

sporočila: 344

tema odprta - 4. feb 2005 13:31 | ogledi: 5.405 | odgovori: 18

Pregledovala sem vinske zaloge in naštela veliko steklenic SREBRNE RADGONSKE PENINE. Rada bi jo postregla svojim gostom, seveda z dobro kulinarično podporo. Najprej koktejl iz penine, potem pa... večer čokolade in penine.. Jagode in smetana so že precej "znucana" postrežba. Ne vem. Hvaležna bom za vsak namig.

PACKA

Pomlad

član od: 26.5.2004

sporočila: 91

4. feb 2005 14:36

Jaz sicer še vedno prisegam na jagode in šampanjec, lahko pa poskusiš narediti tudi kak sorbet.

Lijana

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

4. feb 2005 17:46

Penina je zelo dobra mešana z likerjem iz črnega ribeza, ta pijača ima tudi svoje ime, samo zdajle se ne morem spomniti, kako se ji reče.

andrejka

član od: 1.8.2004

sporočila: 800

4. feb 2005 18:52

Lijana, pijača je kir royal.

vcibej

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

5. feb 2005 10:23

Meni penina najbolj paše zvečer, pa sveče in dobra glasba ali film

, potem pa z drugega dela kavč aslišiš tisti zzzzzzzzzzzz.

Lumpica

prekmurka

član od: 24.10.2001

sporočila: 672

5. feb 2005 19:27

V kozarec naliješ šampanjec dodaš sorbet iz bezga ,ali pa kepico sladoleda -pol sadnega ,ali maline ali jagoda ,pol pa vanilijevega .BOŽANSKO. Lahko pa narediš tudi šato iz šampanjca -na krožnik daš krof (sedaj so najbolj"aktualni") ,ga poliješ z šatojem in sladica je tu . LP Marta

dzeljan

član od: 4.1.2004

sporočila: 79

6. feb 2005 10:35

Obstaja zelo dober koktail s penino, ki pa ga je potrebno uživati previdno. V 0,3 vodke se da 1 dl penine in rezino kivija (razmerje vodka : penina se prilagodi po okusu). Pijača je okusna, vendar zelo močna. LP Dzeljan

anja

član od: 2.9.2001

sporočila: 1431

6. feb 2005 20:00

Ali pa čisto enostavno in hitro. Kupiš vložene breskve(še bolje če imaš domače...

), jih s paličnim mešalnikom zmešaš, v vsak kozarec za penino daš po žlico (ali dve ali tri) znikasanih breskev in preliješ s šampanjcem.....res okusno. Čeprav meni osebno ga ni čez dobro ohlajeno srebrno polsuho....

ANJA

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

7. feb 2005 11:07

V kozarec položi kandirano češnjo in prelij s penino, kir royaj je tudi odličen, prejšnji teden pa je naš prijatelj v kozarec za penino nalil malo breskovega soka, potem pa čez to penino. Zelo okusen aperitiv, ni kaj. Občudujem pa vse tiste, ki v kleti ali shrambi še sploh najdejo penino. Pri nas to ni mogoče, spijemo jo takoj, ko jo kupimo (vsaj kartonka na teden). Ko pa je tako prijetno zvečer srkati mehurčke. Obilo užitka vsem , mamamia mamamia

juhica101

član od: 28.10.2003

sporočila: 814

8. feb 2005 15:28

Sok belih breskev in penina je bellini koktajl. lp juhica

PACKA

član od: 23.9.2003

sporočila: 344

10. feb 2005 8:51

Hvala za vse nasvete! Pomagajte mi sestaviti še kakšen prigrizek k vašim koktejlom. Hvala. PACKA

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 18, prikazujem sporočila od 1 do 10