Entrada - kuhinje latinske amerike

V nedeljo sem gledala novo kuharsko oddajo na POP TV, a si nisem uspela zapisati recepta (piščanec z ananasom, kokosom in tekilo). Približno se spomnim, a bi bila zelo vesela, če bi ga kdo, ki ga je uspel zapisati, posredoval.

Že vnaprej hvala in lep pozdrav

Temo je spremenil(a) Zara-Marisa dne 27. jan 2005 20:18:36

27. jan 2005 21:43

Sem bolj na hitro zapisala, količin pa ne. Upam, da si boš lahko s tem kaj pomagala, mogoče ima katera še količine in jih bo sporočila. Na olju prepražimo čebulo, česen in ananas, zalijemo s tekilo, flambiramo in kuhamo 5 minut. Dodamo čili papriko, ingver,grobo nariban kokos in paradižnikov sok. Dodamo na pol skuhanega piščaneca, solimo, popramo in kuhamo še pet minut.