Aldijanchy  

član od: 16.5.2011

sporočila: 6

27. sep 2013 7:39

Pozdravljeni!

Prosim eno dobro dušo, da mi podari delček kefirjeve gobice, če jo kdo ima. Pred časom mi jo je poslala ena od uporabnic, potem pa je nekaj časa nisem več uporabljala za izdelavo kefirja. Zelo bom vesela. če jo spet dobim.

HvaLA VAM! :)

 

Aldijanchy

belika  

član od: 10.11.2013

sporočila: 1

10. nov 2013 8:11

Lep pozdrav vsem skupaj!

Že kar nekaj časa iščem to gobico za kefir vendar neuspešno. Poskusila sem sama pripravit kefir, da bi dobila vsaj zrnca vendar je ta postopek kar dolgotrajen tako, da sem obupala. Lepo bi  prosila koga, ki bi mi lahko podaril  gobico za kefir.

hvala in lp 

belika

Merlisa  

član od: 27.2.2010

sporočila: 15

1. dec 2013 18:53

Pozdravljeni!

 

Spet bi imela kefirjevo gobico. Sem iz Maribora. Hvala, lp

Merlisa

katrin11  

član od: 3.1.2010

sporočila: 1991

3. dec 2013 17:24

Ne vem, če delam prav.  Kadar se mi zljubi kefirja za dlje časa, kupim kefir v trgovini, en večji lonček razdelim na pol in zalijem z mlekom, da dobim dva lončka. Ko se zmes "skisa", kefir precedim skozi precej gosto plastično cedilo, da ostanejo na njem drobcene gobice. Najprej le za en kozarček. Te spet zalijem s svežim mlekom in improviziram z deljenjem in zalijanjem, dokler ne dobim primernih gobic. 

Običajno sem začela delati kefir nekje pred poletjem in končala jeseni, ko smo se ga naveličali. Ne spomnim  se več, ali sem uporabljala sveže ali alpsko maleko, pa tudi kateri kefir sem kupila ne vem več. Če bi še enkrat začela, bi pač poskusila. Do sedaj mi je vedno uspelo narediti dober kefir.

Katrca11

bistra13  

član od: 7.11.2013

sporočila: 1

3. dec 2013 17:57

Sem nova tukaj in tudi jaz bi se rada lotila domačega kefirja. Vesela bi bila kakšnega koščka gobice,

stroške vsekakor povrnem. 

bistra13

ursiii  

član od: 19.1.2011

sporočila: 539

3. dec 2013 20:04

Katrca11, ma kako zanimivo, kaj takega si pa res nisem predstavljala, da se da narediti! Jaz pa sem gobico dobila po pošti in mi zelo lepo raste, tako da zainteresirani me lahko kontaktirate.

Lp

ursiii

MajaKastivnik  

član od: 24.12.2013

sporočila: 1

24. dec 2013 9:00

ursii se še da dobiti gobico pri tebi? Zelo rada bi jo imela, vendar ne vidim tvojega mejl naslova, da bi te kontaktirala. Mi ga prosim napises ali pa me kontaktiras na maja.kastivnik@gmail.com

Hvala! Lp, Maja

ursiii  

član od: 19.1.2011

sporočila: 539

24. dec 2013 14:40

MajaKastivnik, poglejte v zasebna sporočila.

Lp

ursiii

daja17  

član od: 11.8.2009

sporočila: 46

2. jan 2014 20:27

Pozdravljene

Imam viška kefirjeva zrna, če katero kaj zanima, naj mi piše na zs?

 

daja17

Merlisa  

član od: 27.2.2010

sporočila: 15

15. jan 2014 22:14

Pozdrav kefirjevcem!

 

daja17, zahvaljujem se še enkrat. Gobica je superca, dve porciji sem že podelila, sama obdržala en miceni košček. Se že lepo veča, da bo kmalu za cel obrok.

 

Na zdravje!

Merlisa

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj danes za zajtrkNENA58
Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmonikav
malo za hecbabka1951
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti