Sirup grenadine

Danes je tukaj v Svici nadaljevanje slabega vremena (dezuje in je +10°C) in brskam po Kulinarcni Sloveniji. Na misel mi je prisel recept, kjer se uporablja sirup Grenadine, sladek in svetlo rdece barve. Kako ta sirup imenujejo v Sloveniji?

Za odgovor sem v naprej hvalezen.

Lep pozdrav vsem skupaj

Henri

10. jun 2001 21:05

Jaz osebno uporabljam ta sirup za obarvanje pijač pri mešanju coctailov- to je moj hobi. Npr: v žganjarček naliješ 0,3 likerja "Beldežur", počasi po žlički dodaš 0,1 likerja Bailes. Bailies plava na " Beldežurju". Grenandine vlijemo na sredino pijace, da se potopi na dno in za seboj povleče Bailes. Coctail- shooter se imenuje Frankenštajnovi možgani. Grenandine uporabiš tudi za barvanje krem in podobno. Lep pozdrav Anja

11. jun 2001 21:29

Anja, ali se temu sirupu po slovensko rece grenadine ali kako drugace? Hvala za pomoc. Pozdrav Henri

12. jun 2001 9:36

Jaz sem ga prvič kupila v Grčiji pod imenom Grenandine, sedaj ga kupujem v Duty Free Shopu pod istim imenom, čeprav mislim, da ga gost malinovec z lahkoto zamenja. LP Anja