Mocarela

član od: 28.12.2004

sporočila: 83

tema odprta - 19. nov 2004 13:22 | ogledi: 2.494 | odgovori: 7

Zanima me, kje vi uporabljate mocarelo?

Jaz jo uporabljam na pici in samostojno pri narezkih.

Še posebno pa me zanima, kako shranjujete mocarelo. Ali jo lahko tudi zmrznemo

Imam jo večjo količino - pakirano posamezne v slanici, pa se vseeno bojim, da mi je ne bo uspelo vse porabiti preden ji poteče rok uporabe.

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

19. nov 2004 13:36

Jaz jo uporabljam za vsako stvar, ki jo zapečem. Posebej radi jo pa imamo na rezinah paradižnika, vse skupaj poliješ z oljčnim oljem, malce posoliš in popopraš in daš v pečico. Loni Makaroni

Kira

član od: 12.11.2002

sporočila: 58

19. nov 2004 13:40

jaz jo narezem in jo dam tudi na solato, ce jo je dovolj lp, Kira

lidka

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

19. nov 2004 13:58

Posuješ jo po testeninah in omaki, ali pa jo tik preden preliješ omako po testeninah vmešaš noter, da se malce stopi. V vseh zapečenih jedeh, lazanjah, zloženkah, variantah z rižem... Zamrznila sem narezano na koščke, potem pa sem jo dajala v polivke za špagete ali riž. lp, lidka

sladkosnedka na dieti

član od: 28.12.2004

sporočila: 83

19. nov 2004 15:58

Lidka! Si jo zamrznila v slanici ali "na suho" ? Hvala za odgovor

lidka

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

21. nov 2004 19:44

Kar na suho, narezano na koščke, da sem jo potem lažje vmešala v omako. Sem bila predlani v Italiji in se založila s pravo svežo mozzarelo, potem jo je bilo pa preveč... Ampak je od moža teta, ki živi v Italiji rekla, naj jo kar mirno zamrznem, če mi bo ostala. Je pa res, da sem jo potem vmešala v kuhane jedi... lp, lidka

sladkosnedka na dieti

član od: 28.12.2004

sporočila: 83

21. nov 2004 20:42

Lidka! Hvala