Čokoladna krema za palačinke

Pozdravljeni,

samo toliko se javljam da vam posredujem en super receptek za čokoaldno kremo za polnjenje palačink. "Izumila" sem jo na kitro, ker se je zelo mudilo in niti marmelade nisem imela :)

Torej:

3 - 3,5 dcl mleka

1 zavitek čokoladnega ali kakavovega pudinga (jaz sem uporabila dolcelin najtemnejši kakavov puding)

3-4 žlice sladkorja

100 g jedilne čokolade (v alternativi sem imela še gorenjkino temnejšo čokolado z mletimi lešniki, po moje bi tudi bila super)

Zavrite mleko in skuhajte puding kot običajo, le da bo precej bolj gost, ves čas mešajte. Medtem ko čakate da mleko zavre, nalomite čokolado, in ko bo puding kuhan, ga pustite na ploščo, dodajte koščke čokolade in dobro premešajte, da se stopi.

Postrezite s palačinkami.

Če dodate malo več mleka, dobite krasno čokoladno polivko za šmoren (preizkušeno božansko)

Poskusite, ne bo vam žal!

LP

Zala

Temo je spremenil(a) _ZALA_ dne 19. nov 2004 10:55:34

19. nov 2004 12:45