Noro enostavno!!! kostanjev pire!

član od: 28.12.2004

sporočila: 83

13. nov 2004 5:53

Včeraj zjutraj je bila na Radiu Slovenija oddaja o Martinovih jedeh. V oddaji so povedali, da se kostanj lahko najlažje olupi, če ga za nekaj minut surovega vržemo v vroče olje ( kot bi ga ocvrli). Nato ga preprosto olupimo in spečemo ali skuhamo. Nisem še preizkusila. To sem samo slišala.

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

21. nov 2004 16:03

Enkratna pogruntavščina. Telo na hitro smo imeli pireja za celo familijo. lp Vesna Vesna Milek Recko

pegasti

član od: 7.1.2003

sporočila: 258

18. okt 2006 10:39

Bravo, bravo, bravo za idejo! Še preden se je končala epizoda moje priljubljene serije na TV sem imela več kot pol kile pireja!!!! Hvala "izumiteljici".

majdi

član od: 18.11.2003

sporočila: 359

18. okt 2006 23:22

kako pa bi zgledalo, če bi se pire dalo zamrznit? Kdaj bi res prišlo prav za kasneje.

Majda

stana.r

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

18. okt 2006 23:50

Super pogruntavščina! Eno tortico sem že naredila, nekaj sem ga pa tudi zamrznila. Po moje bo čisto v redu. stana

Blanchy

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

19. okt 2006 7:20

Brez skrbi ga lahko zamrzneš, majdi.

Blanchy

val

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

19. okt 2006 7:46

Kuhan kostanj iz skrinje ,je čist ok!Sem ga jedla pri prjatlih,samo ga je trba v dobro zaprtih plastičnih posodicah zmrznit,ker se (baje) rad hitro navleče kakšnega vonja!

lep dan val

frina

član od: 8.5.2005

sporočila: 3472

25. sep 2007 20:35

Preverila potospek priprave pireja. Priporočam ! F r i n a

Pekarica

član od: 10.10.2005

sporočila: 255

26. sep 2007 8:28

Verjetno bi lahko uporabila tisto stiskalnico za stiskanje krompirja. Če prav razumem ga stisnete z olupom vred? Pekarica

matilda

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

26. sep 2007 8:38

Mislim, da s stiskalnico za krompir ne bo šlo - je površina prevelika, olupljen kostanj pa pretrd, da bi tist upor, ki ga premorejo narediti naše roke, zadostoval. V stiskalnici za česen je upor (zaradi manjše povšine) večji. Seveda pa lahko kdo poskusi in pove, kako se je obneslo...

matilda

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 88, prikazujem sporočila od 11 do 20

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Pijana Kokoš

Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci