Tortelini

Migla  

član od: 16.6.2004

sporočila: 1892

tema odprta - 3. okt 2004 12:45 | ogledi: 4.775 | odgovori: 6

Zanima me namreč nadev za torteline, ki jih želim sama narediti. Kupila sem modele za izdelavo različnih oblik tortelinov.

Tortelini so bolj malo omenjeni v rubriki testenine.

Testo znam narediti, manjka mi recept za nadev. Rabim vašo pomoč!

LP

Temo je spremenil(a) Migla dne 03. okt 2004 12:46:49

drejcek  

član od: 11.1.2004

sporočila: 1028

3. okt 2004 14:43

kakšen nadev pa? mesni, vegi, čokoladni, sadni ?? mogoče še kaj drugega? Drejček

Migla  

član od: 16.6.2004

sporočila: 1892

3. okt 2004 18:57

lahko je mesni ali vegi.

t-baby  

član od: 14.12.2003

sporočila: 698

4. okt 2004 8:48

skuta z špinačo , faširano meso popraženo in povegetano ,mleta šunka, mlet pršut , gobice, uporabi domišlijo :d

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

20. dec 2004 12:44

sirovi so tudi fajn:) Kombiniraj različne vrste sira - npr. gorgonzola in parmezan ali pač take, da je en mazav, drug trd, en močnega oskusa, drugi milega. Dodaš lahko še popečene koščke šunke, jajce, skuto ali kislo smetano ali nasekljano zelenjavo... Kje si pa našla modelčke za delat torteline? Jaz jih delam na roke - režem okoli žepkov, ki jih prej stisnem, in bi mi tale zadeva verjetno prihranila nekaj časa... Veri

d.  

član od: 3.12.2003

sporočila: 523

20. dec 2004 13:06

Ideje za nadeva od Jamieja: - skuta, limonina lupina, kozji sir in vrečka parmezana ter sol in poper - mešani siri (grojer, kozji, parmezan, skuta), bazilika, sol in poper - pečena pikantna buča, skuta, bazilika, parmezan, sol in poper - na koščke narezani in popraženi beluši, skuta, meta in parmezan, sol in poper - skuta, parmezan, česen, čili, sol, poper, različna sveža zelišča, na primer bazilika, majaron ali origano, peteršilj, meta Ali pa ravioli s pršutom, posušenim paradižnikom, parmezanom baziliko in mozzarello. Te so po moje božanski! LP, Darja

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

20. dec 2004 15:53

Nisem jih še nikoli delala. Koliko časa pa stojijo v hladilniku? Lumpica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti