Na vrtu imam kar veliko pora. Ker mi običajno ne prezimi, bi ga rada nekako shranila za zimske čase. Ga lahko zamrznem in kako? Kaj pa shranjevanje v soli?
Sonja
Temo je spremenil(a) SonjaB dne 27. sep 2004 11:31:19
Temo je spremenil(a) SonjaB dne 27. sep 2004 11:32:22
27. sep 2004 11:38
Jaz ga nikoli več ne bom zamrznila, ker je potem tak ko slama in brez okusa.
. Mogoče bi šlo, če bi bil prej blanširan, kar pa nisem preizkusila.
Lep pozdrav, Mimi.
27. sep 2004 12:27
jaz ga narežem na kolobarčke in zamrznem. Za mojo uporabo (v omakah, kuhani piri, v spomladanskih zavitkih) je popolnoma v redu.
27. sep 2004 13:38
Poreži malo liste ,prikrajšaj korenine in nasadi z zemljo v zaboje ali lonce te hrani v svetli kleti. martina
27. sep 2004 14:27
Por zelo dolgo zdrži v hladni kleti, tako da ga ni treba zmrzovat. Vsaj take so moje izkušnje. Mimika
27. sep 2004 14:53
Jaz sem ga tudi narezala na kolobarčke in zamrznila. Za Porovo juho je bil dober, za drugo pa mi ga je itak zmanjkalo. Suzana
27. sep 2004 16:18
Daj ga v zabojčke z zemljo in v hladno klet. lp Vesna Vesna Milek Recko
10. okt 2004 21:35
zreži na koleca in zduši na olju ali masti in pakiraj v posodice ter zamrzni... pa lep pozdrav juhicaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polžki z mesnimi kroglicami
Moje štručke
Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
