Puding v riževem "mleku"

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 689

tema odprta - 14. dec 2022 14:25 | ogledi: 3.511 | odgovori: 2

Danes sem kuhala puding v riževem "mleku", ker kravjega nisem imela. Sploh se ni zgostilo. Dalj časa, ko sem kuhala, bolj redko je postajalo. Čudno se mi zdi, ker večkrat delam jabolčno pecivo, kjer puding zakuham v kompot, pa se vedno zgosti. A kdo ve, v čem je težava?

pirnica

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 568

14. dec 2022 15:10

Pudingi (vrečke) so preverjene (količine) za kuhanje v mleku, da se primerno zgosti. Riževega bi verjetno morali vzeti manj, ali pa še kaj dodati.

trac

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

28. dec 2022 14:33

Običajno se puding zgosti šele takrat, ko se ohladi.

rdkapica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti