Pomoč: kaj je self-raising flour?

Pozdravljeni!

V enem angleškem receptu sem našla tole besedno zvezo: self-raising flour, sifted.

A je to kakšno posebno testo?

Sem brskala za recept, pa bi raje videla še slovenskega (moja angleščina ni najboljša).

Imamogoče kdo preizkušen recept? 

Hvala za odgovore

Temo je spremenil(a) pravljicna dne 25. feb 2021 14:37

25. feb 2021 14:46

Self-raising flour je moka z dodatkom za vzhajanje...

25. feb 2021 15:17

Self raising flour - sifted je presejana moka z pecilnim praškom.. 

25. feb 2021 15:56

O, hvala za tako hitre odgovore.

Torej sem prav predvidevala, da je vsa fora v pecilnem prašku. 

Sicer sem upala, da je kakšna instant varianta, ampak bo tudi tako veljalo.

Hvala vama. 

26. feb 2021 9:09

Če te prav razumem, si iskala instant recept za biskvit? Ali???

26. feb 2021 11:49

Ne Mislila sem, da obstaja tudi pri nas že kaj predpripravljenjega na to varianto. 

Ampak itak ni neke panike, če je treba zmešati moko, pecilni prašek in sol. 

26. feb 2021 15:05

Vseeno je bolje imeti navadno moko in dodati vzhajalno sredstvo po svoji izbiri in v količini kot ga želiš.

27. feb 2021 9:00

Self-rising flour in ne raising , da ne bomo kot naši politiki. Poleg pecilnega ima dodano tudi sol.

Loni Makaroni

27. feb 2021 19:07

Hvala za opozorilo. Spet nekaj več znanja.