Boranija

marta

član od: 31.8.2001

sporočila: 457

tema odprta - 13. jul 2004 9:21 | ogledi: 3.370 | odgovori: 1

V bazi sem našla recept za pripravo te jedi, pa me zanima še kakšen nasvet....kako vi pripravlate boranijo?

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8696

13. jul 2004 15:29

1. Na maščobi prepražena čebula, meso (goveje ali svinjsko) narezano na kockice - pražiti, dodaš stročji fižol ali ti boranijo. (Kot golaž) 2. Stročji fižol kot juha - vsa jušna zelenjava, stročji fižol, krompir (vse narezano na kockice) kuhamo, na koncu začinimo z rahlim prežganjem in 1-2 žlici kisle smetani. 3. Kuhan stročji fižol zabeljen z drobtinami. 4. Kuhan stročji fižol narejen na solato. in še in še... LP

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem

Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev