Recept za piškote z vzorčkom

Anayaa  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1

tema odprta - 25. nov 2018 15:15 | ogledi: 1.810 | odgovori: 4

Pozdravljeni!

Potrebovala bi nasvet oz. recept za preproste piškote na katerih se bo ohranil potisk/vzorček. Imam valjar na katerem so vzorčki. Karkoli sem do sedaj pekla se je super videlo na testu, vendar so se po peki vsi moji izdelki malo dvignili in vzorčki posledično popačili. Verjetno rabim kakšne maslene, krhke piškote. Je komu že uspelo kaj takega? 

Najlepša hvala!

 

B. 

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

25. nov 2018 18:20

obicajno delam piskote iz klasicnega 3:2:1 (moka, maslo, sladkor) testa, brez dodatka pecilnega. Sicer nimam valjarja ampak modelcke zivali, ko vtisnes podrobnosti, pa vzorcki kar ostanejo vidni. 

"Stressed is desserts spelled backwards!"

MiriBon  

član od: 25.10.2011

sporočila: 1764

25. nov 2018 19:16

+ Poskrbi, da bodo res dobro ohlajeni, ko jih daš v pečico.

~Two things define you. Your patience when you have nothing, and your attitude when you have everything.~

Anayaa  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1

27. nov 2018 6:58

Hvala vam za nasvete. Sprobam, pa javim! :)

Anayaa

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti