trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 546

17. okt 2018 8:27

Če pogledaš deklaracijo mlečne čokolade, bi bila običajno slika podobna. 55% sladkorja, 30% maščob... Ampak Nutella je očitno priročna za vse mogoče teste. Me pa zanima, kaj so uporabljati pred palmovo maščobo. Malo dvomim, da je bilo to notri že od vsega začetka. Ko sem še pred leti iskala recept za evrokrem, so ga vedno pripravljali z maslom. Ampak seveda je potem postal 'the number one killer' in rezultat takih prehrambenih histerij je bila ravno uporaba raznoraznih margarin. Zdaj je sicer 'in' omenjati palmovo maščobo, vendar je problem v vsej masovni, intenzivni pridelavi, pa če gre za živinorejo ali zelenjavo/sadje. Včasih sicer pricurlja kakšna novica. Kot na primer poleti, ko je pisalo, da ljudem v Čilu primankuje vode, ker so vse vodne vire speljali na polja z nasadi avokada, ki je velik potrošnik vode, je pa trenutno boom zaradi veganstva/vegetarijanstva. In takih primerov je še in še. Ljudje, živali, narava, koga briga, samo da se več iztrži. Pa dopadljeve reklame, znane igralke/igralce, ki prisegajo na to in ono (čeprav potem vsi po vrsti trpijo za eno ali drugo obliko depresije?)...

Zdaj se dobijo sirupi, čokoladnega okusa, brez sladkorja, brez, maščob, brez kalorij?!? Ja čemu naj bi pa to služilo. Potem pa že raje odprem vrečko kakava in dvakrat vdihnem, bo brez kalorij in vonj po kakavu bo nekaj časa trajal. Mi imamo tak lep izraz 'hrana', torej nekaj, kar naj bi nas nahranilo. Ampak včasih se mi res zdi, da delamo s sabo slabše kot s smetnjakom.

trac

Katarinči  

član od: 27.12.2015

sporočila: 4190

17. okt 2018 8:36

trac je napisal/a:

Če pogledaš deklaracijo mlečne čokolade, bi bila običajno slika podobna. 55% sladkorja, 30% maščob... Ampak Nutella je očitno priročna za vse mogoče teste. Me pa zanima, kaj so uporabljati pred palmovo maščobo. Malo dvomim, da je bilo to notri že od vsega začetka. Ko sem še pred leti iskala recept za evrokrem, so ga vedno pripravljali z maslom. Ampak seveda je potem postal 'the number one killer' in rezultat takih prehrambenih histerij je bila ravno uporaba raznoraznih margarin. Zdaj je sicer 'in' omenjati palmovo maščobo, vendar je problem v vsej masovni, intenzivni pridelavi, pa če gre za živinorejo ali zelenjavo/sadje. Včasih sicer pricurlja kakšna novica. Kot na primer poleti, ko je pisalo, da ljudem v Čilu primankuje vode, ker so vse vodne vire speljali na polja z nasadi avokada, ki je velik potrošnik vode, je pa trenutno boom zaradi veganstva/vegetarijanstva. In takih primerov je še in še. Ljudje, živali, narava, koga briga, samo da se več iztrži. Pa dopadljeve reklame, znane igralke/igralce, ki prisegajo na to in ono (čeprav potem vsi po vrsti trpijo za eno ali drugo obliko depresije?)...

Zdaj se dobijo sirupi, čokoladnega okusa, brez sladkorja, brez, maščob, brez kalorij?!? Ja čemu naj bi pa to služilo. Potem pa že raje odprem vrečko kakava in dvakrat vdihnem, bo brez kalorij in vonj po kakavu bo nekaj časa trajal. Mi imamo tak lep izraz 'hrana', torej nekaj, kar naj bi nas nahranilo. Ampak včasih se mi res zdi, da delamo s sabo slabše kot s smetnjakom.

trac

Trac , podpišem!

Katarinči

pinguwin  

član od: 16.2.2017

sporočila: 156

17. okt 2018 9:40

Jaz ne gledam kaj na kozarcu pise, kake 3-5 krat na leto si privoscim palacinke z nutello pa se sladko smetano zraven. Zmerno je treba jest pa gre tudi nutella skos:)

pinguwin

lsustar  

član od: 26.2.2003

sporočila: 45

17. okt 2018 10:41

, trac podpišem ...

LILJANA ŠUŠTAR

MiriBon  

član od: 25.10.2011

sporočila: 1700

17. okt 2018 15:01

Trac 

~Two things define you. Your patience when you have nothing, and your attitude when you have everything.~

Sporočilo je spremenil(a) MiriBon dne 17. okt 2018 15:03

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5046

17. okt 2018 17:49

rebecca je napisal/a:

"Stressed is desserts spelled backwards!"

takoj zdaj grem po eno, tako lepo, že malo pikasto, da bo več flavoursov in Ejev v njej....

Sonja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtvrtnica
malo za hecrajko0028
Kaj danes za zajtrkCinnamon Stick
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti