Krompirjeva voda za peko kruha

Pozdravljeni 

Zanima me, kako dolgo lahko hranim vodo, v kateri se je kuhal krompir, da jo potem lahko uporabim za kruh? Jo je potrebno hraniti v hladilniku?

Hvala in lp,

Tanja

27. jul 2017 18:13

Čimmanj časa. Kak dan v hladilniku zagotovo zdrži, za kaj več pa res ni potrebe. 

28. jul 2017 12:35

Za krompirjev kruh dam jaz nekaj žlic krompirjevih kosmičev (kot za pire) med moko in da kruhu tak poln okus. Zelo poceni so ti kosmiči v Eurospinu.

28. jul 2017 13:15

Za krompirjev kruh jaz dam kar kuhan krompir, ki je ostal od kosila (pa če se ga tudi kak ocvirk ali košček čebule drži, kruha ne pokvari). Samo krompirjeva voda ne bo naredila krompirjevega kruha, ampak - zakaj pa ne, če je pri roki.