Noel  

član od: 12.3.2004

sporočila:262

tema odprta - 13. sep 2016 17:12 | ogledi: 2.208 | odgovori: 2

Dela kdo doma zeliščni ali česnov kis? Še bolj me zanima za česnovega. Kako ga pripraviti?

Noel

BABI 2+2  

član od: 8.11.2009

sporočila: 377

13. sep 2016 20:07

Ne vem točno kaj misliš, najbrž ne to, da bi IZ česna naredil kis. Pri nas se česnov kis naredi tako, da na liter domačega jabolčnega ali vinskega kisa nasekljamo cca 10 dkg česnovih zrn, pustimo kaka 2 tedna v hladilniku, precedimo in ta kis uporabljamo za solatni preliv. Pač ni treba na vsako solato posebej sekljati zrna ali dveh česna. Če se ne motim, je tako pripravljen kis tudi uporaben za masažo bolečega križa...

BABI 2+2

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17440

13. sep 2016 20:56

In z zelišči ga naredi tako, sa sveže, lahko tudi suhe, vejice zelišča daš v steklenico s kisom. Po 10 do 14 dneh je že kar dosti arome. lashko dodaš tudi cel poper. Preprosto.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrttedyka
Kaj danes za zajtrkŠpelais
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti