Višnjeva drsalnica

Zdravo, ravnokar sem spekla biskvit drsalnica in se mi je glazura ponesrečla. Naredila sm po navodilih proizvajalca preliv za torte, sedaj pa imam polno grudic na glazuri. A se je kateri že to zgodilo,ali bi se dalo glazuro odstraniti ne da bi poškodovala puding ki je spodaj. Hvala že vnaprej za nasvete.

Lp

sarci123

30. jun 2016 9:51

Prvo sem morala pogledat kaj je to višnjeva drsalnica..ne vem katero želatino si uporabila, grudice nastanejo, če se ne prav stopi, če je tekočina premrzla...Odstranila pa boš samo z veliko mero potrpežljivosti, počasi z lopatko.Tudi meni se je enkrat preliv na torti sfižil in sem počasi z lopatko odstranila.

30. jun 2016 21:00

Hvala za nasvet, sem rešila situacijo, z žlicko dol postrgala in je šlo vredu