OREHOVI ROGLJIČKI - kulinarika.net

Miškolin  

član od: 15.1.2004

sporočila:128

tema odprta - 24. maj 2004 9:54 | ogledi: 5.009 | odgovori: 2

Rada bi kakšen preverjen dober recept za orehove rogljičke. Mi lahko kdo pomaga?

Hvala in lp.

stanka  

član od: 3.6.2002

sporočila: 716

24. maj 2004 15:44

Imam recept za rogljičke, ki jih lahko polniš s sladkim ali slanim nadevom: 1 kg moke 4-5 dl mleka 5 dkg kvasa 1 jajce 1 žlico soli 1 žlico sladkorja Kvas nadrobiš v mlačno mleko z dodatkom sladkorja. Ko kipne, razmešaj in daj v moko. Zamešaš še ostalo mleko, sol in jajce. Pustiš, da naraste.Oblikuješ rogljičke. Lahko jih polniš z različnimi nadevi: z orehovim, lešnikovim, rožičevim, z marmelado, pa tudi s skutnim nadevom, s sirom in šunko...S čimerkoli napolniš, so dobri. Še enkrat naj narastejo, nato jih speci. Prej jih še namaži s stepeno jajčko. Če so slana varijanta, jih lahko posuješ s semeni. Ko jih pečeš, daj v pečico posodico z vodo, da se ustvari para. Pečeš na 170 stopinjah približno 25 min. LP, Stanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?naor
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti