Peka z ventilacijo ali brez? - kulinarika.net

BABI 2+2  

član od: 8.11.2009

sporočila:379

tema odprta - 14. feb 2016 16:00 | ogledi: 9.449 | odgovori: 17

Jaz povečini pečem z ventilacjo, čeprav pečem samo v enem nivoju. Me pa zanimajo vaše izkušnje oziroma kdaj pečete brez ventilacije?

BABI 2+2

Vrtejbenka  

član od: 15.2.2011

sporočila: 3997

14. feb 2016 17:21

Jaz pa povečini pečem brez ventilacije...meni mi preveč izsuši, ali pa je nisem navajena..kdaj pa kdaj jo vklopim pri peki šamrol.Sem bolj klasičen/staromoden tip gospodinje..brez ventilacije in kuham na plinu..

Vrtejbenka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15677

14. feb 2016 17:35

Samo izjemoma pečem z ventilacijo, se sploh ne spomnim kdaj nazadnje. Kot Vrtejbenka, klasična gospodinja.

Mi preveč izsuši, kakrkoli že pečem. 

mamamia

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

14. feb 2016 20:29

Z ventilacijo pečem biskvite v dveh nadstropjih hkrati, piškote v dveh nadrstopjih, ravno tako cheesecake ali sušim vetrce. Ko je na primer hrana še pečena in želim res zapečeno skorjo izberem kombinacijo zgornjega žara in ventilacije. 

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15677

14. feb 2016 21:14

Meni peka piškotov na dveh nivojih istočasno ni nikdar uspela, z ventilacijo. To sem re poskušala večkrat, a je bilo treba vmes pekače menjavat in sem sčasoma odnehala.

 

mamamia

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

14. feb 2016 22:09

Je odvisno od pečice (najbrž tudi od pekačev, katere imam za piškote zelo tenke in toplote ne akumulirajo), pri moji prejšnji ni delovalo, sedaj pa super. 

svenska  

član od: 7.11.2008

sporočila: 335

14. feb 2016 22:33

Odkar sem pred petimi leti kupila pečico z ventilacijsko funkcijo, pečem samo še z ventilacijo in to vse po vrsti: biskvite, pice, kruh, meso, pite, bureke, ... vse po vrsti. Človek se mora samo navadit prilagodit temperaturo, ki je malo nižja kot pri peki v navadni pečici in seveda čas pečenja, ki je tudi nekoliko krajši. Se pa ne poslužujem nivojskega pečenja, ni bilo kakšne potrebe niti želje po tem. Skratka meni brez ventilacije peči ni 

 



svenska

Sporočilo je spremenil(a) svenska dne 14. 2016 22:41

the tina  

član od: 5.10.2013

sporočila: 302

15. feb 2016 6:47

Jaz ventilacijo prizgem na koncu peke pri kaksni lazanji in cim podobnim, da se hitreje po vrhu zapece.

the tina

šmarnica4me  

član od: 23.7.2012

sporočila: 2

15. feb 2016 9:09

bannanna, katero pečico pa imaš, saj načrtujem nakup nove in mi je vsaka info zelo dobrodošla. Veliko pečem, do sedaj sem imela navadno brez ventilacije,.. pri ogromni ponudbi na trgu se je težko odločit.

Hvala.

šmarnica4me

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13951

15. feb 2016 9:40

Jaz pečem le z ventilacijo in tudi v nivojih ( piškoti, pizze, meso, krompir) in sem čisto zadovoljna. Le na desni strani mi  malo bolj zapeče, zato moram včasih pladenj obrnit. 

To je že moja tretja Gorenjeva pečica in pri vsaki je bilo malo drugače. Predvsem je dobro naštudirati programe in pravilno temperaturo. Pogrešam le, da nima timerja, kar sem pri prejšnji imela. Nisem bila pozorna pri nakupu.

 Zelo mi je všeč tudi pečica z izvlečnim predalom, ker imam pečico podpultno, ne vem pa kako se obnese v praksi. 



Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 15. 2016 13:32

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

15. feb 2016 22:31

šmarnica, ikea kulinarisk s pirolizo. z ničemer od ikee se še nisem zmotila, pa imam njihovo najcenejšo indukcijsko ploščo. poleg je bil tudi list v slovenščini za servis na domu. 

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti