Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3402

21. jan 2017 20:50

marjja, če nisem gotova v pečico, dam pizzo peči  na 250 °C in nastavim na 12 minut.  Od 10. minute dalje gledam skozi steklo, kako se obnaša in po potrebi podaljšam čas pečenja. Po mojih izkušnjah je bolj vprašljiva prenizka temperatura in predolgo pečenje. Taka pizza pride ven trda in izsušena. Robove testa  pa vedno pred pečenjem dodobra namažem z olivnim oljem.

Cila

Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 21. 2017 20:52

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7383

21. jan 2017 21:16

Točno tako.

 

naor

marjja  

član od: 6.9.2011

sporočila: 2306

22. jan 2017 8:29

Hvala, bom upoštevala.

marjja

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15337

22. jan 2017 18:37

Doma pečem pico na maksimumu, kar zmore pečica, na 275 stopinj. Po osmih do desetih minutah, tako kot je Cila omenila, gledam v pečico, da jo pravi trenutek potegnem ven. 

Tudi s kupljenim testom ravnam enako - na 275 stopinj.

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti