Čili - kulinarika.net

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1047

4. sep 2017 17:15

Si bom sposodila kar staro temo; poznavalci pekočih zadevic, prosim pomoč.

Torej, kupila sem dva čilija in eno pekočo papriko, seveda, da sem si zapisala sorto, samo ne vem, kam . Predvsem me zanimajo sorte čilijev- na enemu je pisalo zelo pekoč, na drugemu pa ekstremno pekoč. Ostrino bom sicer lahko ugotovila, ko jih bom probala (ampak šele posušene in zmlete, nič prej), me pa zanima sorta. Sem nekaj poskušala primerjati s slikami z neta, pa imam s temi zadevicami premalo oz. nič izkušenj.

Računam na poznavalce (DBpek,...) in hvala v naprej.

 

V.

Doban  

član od: 24.8.2004

sporočila: 238

4. sep 2017 21:40

1. moruga

2. habanero yellow

3. ?

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13189

4. sep 2017 22:15

Po moje cherry bomb.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1047

5. sep 2017 8:27

Hvala. Je pa po sliki res težko ugotoviti...nekateri so si precej podobni 

V.

Yaxim  

član od: 13.9.2016

sporočila: 27

5. sep 2017 20:00

Tisti na levi je skoraj gotovo Moruga scorpion. Previdno pri uporabi, ne pomani si oči neposredno po delu z njim in podobno, ker bo hudič. Moruga je ekstremno pekoč.

Srednji je Habanero.

Tisti desno bi pa lahko bil tudi Bolivian rainbow, a v to nisem prepričana.

Yaxim

Doban  

član od: 24.8.2004

sporočila: 238

6. sep 2017 21:44

Bolivian rainbow so komaj dober cm veliki plodovi:

Po moje ima Trixi prav in so res cherry bomb.

Simona

DBpek  

član od: 19.6.2012

sporočila: 994

7. sep 2017 11:23

Na levi je moruga (moruga scorpion ima repek), srednji habanero orange, desni je pa nek križanec s podobno sorto kot Cherry bomb. Cherry bomb je bolj okrogel, ta na sliki je pa preveč podolgovat.

Pravi cherry bomb je tale iz mojega recepta

http://www.easy-recepti.com/2015/09/preprosto

 

irena66  

član od: 22.4.2009

sporočila: 684

7. sep 2017 11:25

Jaz sem iz cherry bomb delala omako in je res zelo rahlo pekoča ali skoraj ne, je pa zelo okusna.

Jih bom pa naslenjič nafilala, krasno zgleda na priloženi strani.

 

irena

Jejža  

član od: 6.9.2007

sporočila: 177

8. sep 2017 17:18

Da še jaz izkoristim že odprto temo ...

Pri prestavljanju loncev sem odlomila veliko vejo čilija jalapeno yellow - tretjina celotne pol leta stare rastline. Dala sem jo v vrč z vodo, čilije pa potrgala stran. Je kakšna možnost, da bo veja še za kaj uporabna ali naj jo kar zavržem?

Jejža

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtSUZANAZ
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti