Mehčanje masla?

2. feb 2014 7:25

sünček, tale tvoj nasvet bo tudi meni kdaj prišel prav. Posebej takrat, ko ga vzamem iz zamrzovalnika.

3. feb 2014 9:09

Jaz pa opažam, da je velika razlika med masli. Za mazanje na kruh mi je najbolj všeč Hoferjevo  čajno maslo v zlati embalaži, ki je tudi dobilo priznanje za najboljše maslo. Ni ga namreč potrebno segrevati, ker se da takoj namazati. 

3. feb 2014 12:40

Jaz maslo naribam takrat, ko delam krhko testo, kjer je treba uporabiti mrzlo maslo in ga čim hitreje vgnesti, da se testo ne segreje.