Preveč začinjena ozimnica

član od: 27.2.2013

sporočila: 2

tema odprta - 9. okt 2013 19:41 | ogledi: 2.568 | odgovori: 2

Potrebujem majčken nasvet. Za ozimnico sem pripravljal Čebulni džem, žal pa se mi je "vsulo" preveč Čilija. Džem je zares zelo, zelo, pekoč. Zanima me, ali kdo izmed vas pozna način, da bi se okus popravil, da vse skupaj ne bi bilo več tako pekoče? Ali je to sploh mogoče storiti?

Se opravičujem, samo v kuhariji sem bolj nov...

Tomažek

Temo je spremenil(a) Tomažek dne 9. okt 2013 19:42

naor

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

9. okt 2013 20:00

Tomažek, jaz bi naredila še eno rundo brez čilija in zmešala oboje. Bi se moralo obnesti.

naor

slivovi cmoki

član od: 7.8.2012

sporočila: 444

10. okt 2013 23:29

Po katerem receptu pa si delal in koliko imaš kozarcev? Prekislo in prepekoče je zelo težko reševat, če ni možnosti sprati čez vodo, upam, da bo naor-in nasvet pomagal.

slivovi cmoki

Sporočilo je spremenil(a) slivovi cmoki dne 10.okt 2013 23:38

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.