Domač čokoladni preliv za sladolede, strjenke in podobno - kulinarika.net

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6069

29. jun 2013 14:02

Masla je v receptu 113g. 

Vanja

lucys  

član od: 29.10.2009

sporočila: 111

29. jun 2013 14:03

Ja sosed ima v pločevinki, od Nestleja. Ponavadi je še celo na dveh mestih, v hladilniku, vsaj v Kranju ga imajo skoraj vedno, ni pa prav poceni.

lucys

Vesnuska  

član od: 1.1.2011

sporočila: 944

29. jun 2013 14:27

Nestlejevo pride skoraj 4 evre, leclercovo pa dober evro. Preizkusila sem že oba in ni med njima nobene razlike. Uporabila sem ju vedno za dulce de leche, kuhan v pločevinki. Ima leclerk nestlejevo še v malih tubicah, tisto je cenejše(2x170g pride manj kot 2 evra), samo ni uporabno za dulce de leche, ker ni v pločevinki.

Vesnuska

kriznana  

član od: 14.10.2006

sporočila: 602

29. jun 2013 21:28

Ups nisem vedela

kriznana

kozamurnik  

član od: 8.3.2008

sporočila: 2320

30. jun 2013 6:31

Ja, recept  Vanje se bere dobro, le precej kaloričen je.

Glede na to, da je že  sladoled bogat s kalorijami, bi bilo dobro kaj lažjega, enkrat sem

slišala, nekaj s kakavom,  pa se ne spomnim več  in ne najdem recepta za to.Če se še kdo kaj spomni... bom pa vsekakor naredila, takoj ko najdem kondenzirano mleko.

Terlikar hvala, za sadni sladoled bom poskusila tudi tvojo varianto.

murnik

Vesnuska  

član od: 1.1.2011

sporočila: 944

20. jul 2013 22:34

Evo, danes sem naredila fantastičen čokoladni preliv. Čisto sem navdušena :D

Pripravila sem ga iz 400g pločevinke kondenziranega mleka in 100g 75% čokolade. Oboje sem nad paro segrevala, da se je čokolada stopila, omaka pa je postala svilnata. Spravila sem jo v vroč steklen kozarček, ko seohladi jo bom hranila v hladilniku.

Vesnuska

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecCila
MOJ vrtAnemiilat
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti