Puran

23. jan 2013 14:49

Najprej sem ti mislil napisat: če vtipkaš v google " marinated turkey ", ti najde 5.040.000 receptov, pol sem se premislil, pa ti tega ne bom napisal. Takšni odgovori so rezervirani za mi querida amigo, jaz ji že ne bom hodil v zelje.

Torej: glede mariniranja purice, jaz nimam pojma, počakajmo na odgovor mi qurida amige.

23. jan 2013 15:25

Uuu  upam da vanja tole vidi... purica na 1000 načinov :D

23. jan 2013 18:32

Pri nas se skoraj 2 meseca vse vrti okrog purana, za mariniranega pa še nisem slišala, niti ga nisem jedla. Govorim o mariniranju celega purana.

23. jan 2013 20:55

Mogoče misli "brine"? Kjer se meso čez noč potopi v slanico.

http://thepioneerwoman.com/cooking/2010/10/my-favorite-t tale je zanimiv način