Kako se reče tem piškotom?

Pozdravljeni!

Zanima me kako se reče tistim piškotom, ki so zelo trdi z medom mislim da in raznimi oreščki, rozinami, kosmiči.. so pa tanki in trdi.. Ima kdo mogoče tudi kak recept??

Hvala že vnaprej!

malapupa

14. dec 2012 14:50

Mogoče misliš na biscotte (biscotti di Prato - pardon, ne vem kako se jim reče po slovensko) - speče se kot domači prijatelj v štruci, se nareže in narezane še malo popeče.

14. dec 2012 15:06

Cantucci (http://angolodellebonta.blogspot.com/2012/03/cantucci-morbidi.html)

14. dec 2012 15:24

No, ni treba po tujem brskati, imamo tudi na naši strani 2 recepta:

http://www.kulinarika.net/recepti/9943/sladice/cantucci

http://www.kulinarika.net/recepti/17817/sladice/cantucc