Kako????

Lep pozdrav! Mene pa zanima kako naredite da puding lepo gre ven iz modelčkov??? da je tako kot vidimo v reklami.... Sem že vse sorte poskusila,pa mi ne uspe!

Hvala za odgovore...

Mateja

Matejka123

2. dec 2012 14:07

Pri nas imamo za modelček navadne skodelice in puding gre vedno lepo ven, če jih - preden vanje naliješ puding - oplakneš z vodo, tako da so vlažne. Kakšne modelčke pa imaš? Mogoče je problem tudi oblika, če imajo preveč robov ali celo kak "vzorček", potem se masa lahko enostavno zatakne (sem imela en tak model za šarkelj - ni bilo variante, da ga streseš ven). 

2. dec 2012 14:44

Pa smo spet pri splakovanju skodelic. Meni tudi vedno rata, po predhodno splaknjenih skodelicah s hladno vodo.

2. dec 2012 15:01

jp, polit z vodo, pa čimbolj ravne površine

2. dec 2012 15:04

Ja, ja, dobri stari časi in takratne enostavne, a učinkovite rešitve. Preprostost, pravi A.Čerin v svojem blogu. In se strinjam z njim. Tudi pri nas smo uporabljali skodelice.

2. dec 2012 16:26

Če uporabljaš plastične modelčke, potem pomaga, da jih s čopičem namažeš z oljem. Puding in tusi razne kreme potem lepo zdrsenjo ven.

Sicer pa, kot so rekle predhodnice, oplakneš skodlice ali modelčke s hladno vodo.

4. dec 2012 8:52

Lep pozdrav!!!!

Najlepša hvala za odgovore... Vedno splaknem skodelice s hladno vodo,pa vseeno ne gre. Skodelice so pa plastične in površina ni ravna. Bom še poskusila čisto malo z oljem namazat.

Hval še enkrat!!!

Mateja

4. dec 2012 9:02

Počakaj, Matejka, a puding pustiš da se ohladi??? Ker, če se trudiš toplega ven spravih, mi se zdi, da ti ne bo uspelo. Torej, ohladiti vsebino.

Pozdravček!

4. dec 2012 13:34

Če se kožica, ki se naredi na pudingu drži roba posode, ga tudi ne boš lepo spravila ven.

Kako pa izgleda sam puding. A ga lahko skoraj režeš ali je bolj tak kot so recimo kremne rezine? Če je bolj podoben  slednjim, ga moraš kuhat kako minuto dlje.

4. dec 2012 13:43

Enkrat sem imela take modelčke z nekimi reliefi..iz kakšnega materiala so bili, ne vem.

Sem jih po hitrem postopku dala med otroško robo za izdelavo potičk na morju.

Se nima smisla jeziti zaradi enih modelčkov vsakič, ko spet ne gre puding ven.....

Seveda se strinjam z vso vodo, oljem in odlepljanjem robov...ampak če še to ne gre....

4. dec 2012 13:52

Poskusi z folijo za živila.