Katero pecivo speči?

član od: 4.8.2011

sporočila: 2308

2. nov 2012 8:54

rimljanka je napisal/a:

Vendelina, veš kaj, tale stran je namenjena tudi in predvsem izmenjavi mnenj, prošnjam za pomoč, pomoči in kar je še takih reči. Zakaj torej jagodka1 ne bi smela vprašati za mnenje tiste, ki so pripravljeni konstruktivno pomagati?

Meni osebno se zdi mnogo lepše, da se na tak način lotita priprave peciva kot, da bi ga preprosto kupili. In, obstaja še kakšen drug razlog, zakaj tista, ki praznuje, ne bo pekla. Nikakor ni nujno edini možen razlog, da pač ne zna peči. Pačetudi bi bil, Kaj potem?

Dober učitelj je tisti, ki zna vsakemu, njegovemu nivoju primerno razložiti, kar je pač naprošen, da razloži.

rimljanka

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

valikaben

član od: 31.12.2008

sporočila: 161

2. nov 2012 10:42

Se strinjam z Rimljanko!

Vendelina Jr.....

valikaben

anibas

član od: 21.12.2006

sporočila: 497

2. nov 2012 10:45

joj vendelina-daj nas razsvetli,zakaj služi forum,kdo naj ga uporablja itd.!

Glede na to,da je to jagodkin prvi post, se mi zdi nesramo,da dobi tak odgovor

anibas

jagodka1

član od: 1.11.2012

sporočila: 5

2. nov 2012 11:29

Punce hvala vam za vse predloge, vem da bi lahko sama poiskala recepte ampak moj namen je bil, da mi že mojstrice v peki svetujejo kaj je primerno glede na moje znanje, sicer rada pečem ampak do sedaj sem vedno le za domače.

Še nekaj bi vprašala in sicer že večkrat sem pekla raffaello pecivo,bounty in podobne biskvite ampak nikoli jih nisem uspela razrezati na lepe koščke, zanima me če obstaja kakšna posebna tehnika, poseben nož ali kaj podobnega?

jagodka1

Moycaa

član od: 11.9.2004

sporočila: 738

2. nov 2012 12:19

Pecivo pusti, da malo "odleži". Oz. če ga delaš zvečer, ga reži naslednji dan. Če po vrhu polivaš čokolado, pa namakaj nož v vročo vodo in s tem reži pecivo. Gre občutno lažje.

Moycaa

Vanja_v_ZDA

član od: 14.11.2008

sporočila: 6079

2. nov 2012 14:02

Prav dobro se spomnim, da je tudi rimlljanka dala takle nasvet:

http://www.kulinarika.net/recepti/iskanje/?besede=&

Tole je spet moje:

Čitaj recepte, draga jagodka1, čitaj. Če rabiš nasvet, kako lepo razrezati pecivo, ti bomo z največjim veseljem pomagale.

P.S: Kaj je težko pripravit, je relativno, vseeno bi bilo pa dobro, da bi pri iskanju lahko izbral samo nezahtevne recepte. Tako bi se tehle 72 strani zmanjšalo na vsaj polovico.

Vanja