Sote stroganov

anka  

član od: 7.9.2005

sporočila: 4627

5. okt 2012 8:55

Cornellia je napisal/a:

http://www.kulinarika.net/recepti/5577/mesne-jedi/boeuf

Super, hvala :)

nola je napisal/a:

hedonist je napisal/a:

Bolj razširjen izraz je Beef Stroganov , ne vem, če je sote Stroganov sploh pravilen. 


hedonist

Seveda ni, prav je sauté Stroganoff. Sauté (sautée) pa ne pomeni nič drugega kot pražen(pražena).

Saj zato je pa še toliko bolj komičen tisti kurji sote Stroganoff Perutnine Ptuj.


nola

No, še do strokovnega izraza sem na koncu prišla, hvala.

Ja tisto s perutnino pa kot sem že omenila, mi deluje bolj že na nek paprikaš oz. nekaj v tem stilu.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti