Karamelna torta

19. jun 2012 15:47

Tej_a, žal mi je, da ti ni ratala. Očitno nekaj nisi prav naredila. Mogoče si jo prehitro ohladila ali nisi mešala med ohlajanjem? Skratka, ne vem kaj je šlo narobe, ker jaz nisem imela nobenih težav. Tudi v mojem foto albumu je več slik s to omako in se vidi, da ni iz dveh ločenih delov, skorje in ruma.

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=8j29v0w51tv9a5

To torto sem že večkrat delala in je res izredno dobra. Verjemi, tudi tistim, ki s(m)o naredili že precej tort, se kdaj zgodi kakšna polomija. Škoda, da nisi probala še enkrat narest. Meni je neuspeh izziv in ponovim vajo, dokler ne rata. Vedno si mislim, če je drugim uspelo, zakaj ne bi tudi meni? Tudi to so izkušnje iz katerih se učimo...