Pavlova torta

20. dec 2013 11:13

Ker sem ravno včeraj delala pavlovo z zamrznjenimi gozdnimi sadeži (3x, prvič, zadnjič in nikoli več), naj povem, da se je sadje topilo na smetani in jo s tem naredilo pacasto. Ker beljakov "biskvit" ne popije tekočine, je torta kar malo plavala. Okus je bil sicer dober, izgled pa katastrofalen.

Do zdaj sem jo vedno delala s svežimi malinami, borovniocami, ali pa s hruškami iz kompota. Vse to se je obneslo, zamrznjeno sadje pa ne.