Maslena orehova torta. pomoč

10. feb 2012 21:54

Ja, to je "ona famous Čajek tortica" :) in je res noro dobra. Uspeva mi super :D jo pa namesto iz 10 jajc delam iz 15 ... da je slučajno ne zmanjka prehitro. Ker najboljša je itak šele po nekaj dneh ... ;)

Pa ni neka grozna umetnost jo naredit ... miskaš beljake in sladkor (dolgo ... ) in potem vmešaš orehe/mandlje. Spečeš. Najboljše je vsako ploščo posebej, ker se težko reže. RES težko. :) Za kremo pa nad paro stepam rumenjake in sladkor, ko se zgosti, dodam stopljeno čokolado in ko se ohladi, dodam zmehčano maslo (in vanilijo, pa ne komu povedat) ;). Sestavim tortico, jo zaprem v hladilnik in vsaj za kak dan poskušam nanjo pozabit. :) To je v glavnem vse, res ni težko, rezultat pa perfekten. 

Se mi zdi super, da se boš potrudil za prijatelja (in da si se že prej) in spekel torto. Takih fantov/moških RES ni veliko. Torej, držim pesti, da ti uspe in ti vzklikam BRAVO! :)

10. feb 2012 22:01

Hvala lepa soncek!! Trenutno se ravno kruh peče. Posebna varianta ;). Bo tudi šlo v košaro za darilo ;=)

10. feb 2012 22:39

Evo, naša nazadnje pripravljena  reformica:

10. feb 2012 22:43

  mamamia,kje si že doma  

10. feb 2012 22:53

NESRAMNO ;)

10. feb 2012 23:56

Evo, še ena moja ... slika ni najboljša, je bila pa zato torta toliko bolj slastna. :)

Aja, reform torto vedno serviram s stepeno, nesladkano smetano. Njam! (na sliki je že drugi kos, od prvega je ostalo samo malo smetane na krožniku, hehe)

s0ncek*

11. feb 2012 7:06

NESRAMNO na KVADRAT!

11. feb 2012 8:26

Pod Pohorjem, bom sporočila, ko jo bo tača naslednjič delala ...

11. feb 2012 8:36

mamamia: lahko pridem jaz tudi na en mini košček, ko boš imela spet? Toliko da sprobam pa da pol vem za dalje. Jaz itak jem kot miška.

Runda 1 dobljena. Kruhec pečen. Druga runda se segreva XD, 3. in.4 runda pa sta v predpripravi :))))

Ni lepšega kot topla kuhinja, vonjave, dobrota v pečici, veni pa snegec. Me kar avtomatsko potegne v dec. čas. To je manjkalo tam okoli Božiča in Novega leta...

11. feb 2012 8:39

Mamamia, zelo nesramno. Mi je kar slabo od skomin. Pa dober tek (saj verjetno ga imaš ob taki sladici).