kako narediti živo rdeč biskvit za torto? - kulinarika.net

cespljica  

član od: 8.12.2010

sporočila:1

tema odprta - 7. jun 2011 9:48 | ogledi: 14.165 | odgovori: 21

Rada bi spekla torto, ki bi imela biskvit lepe rdeče barve. Imate kakšen recept in katero barvilo uporabiti? Mora pa biti debelejši in kompaktnejši biskvit, ker ga bom obdala z fondantom. Hvala

cespljica

tamalaursa  

član od: 29.3.2006

sporočila: 795

7. jun 2011 10:04

Na internetu poišči recept za red velvet cake je kompaktna in je zeelo lepe rdeče barve :)

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

7. jun 2011 10:17

išči recepte z rdečo peso, okusa se skoraj ne čuti.

tulka

tamalaursa  

član od: 29.3.2006

sporočila: 795

7. jun 2011 17:26

Ni problema :). Mama tudi jaz to torto za enkrat v planu in to samo zaradi barve.... mogoče se jo bom lotila letos za svoj rojstni dan :)

tunna  

član od: 11.9.2010

sporočila: 288

7. jun 2011 19:05

Jaz sem naredila enkrat red velvet cake in to je edina torta, ki je ne maram :D grozno!

tunna http://titabota.blogspot.com/

perpetua  

član od: 11.10.2008

sporočila: 338

7. jun 2011 20:04

Tudi meni niso simpatični pobarvani biskviti, sploh rdeča in zelena se mi zdita "strupeni".

Ampak Avstrijci pečejo nek pisan kolač (v smislu našega marmornatega), pobarvajo ga z jedilnimi barvami in barve lepo primejo, so zelo intenzivne. Najbrž lahko narediš kakršenkoli biskvit in mu dodaš barvo, samo sprobaj 1x prej, da boš vedela, koliko barve dati.

perpetua

tamalaursa  

član od: 29.3.2006

sporočila: 795

7. jun 2011 20:23

Meni se pa zdijo zelo zanimivi :). Pa tudi če bom samo enkrat probala se mi ne more nič groznega naredit. Ste že videle recept za mavrične muffine? Predlagam da poiščete na youtube, tisto je pa meni že malo ekstremno :)

 

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

7. jun 2011 20:34

Hmmm... imaš kar prav.

tulka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17655

7. jun 2011 20:51

No, meni bi bilo pa čisto OK, če bi imela v roki navaden čokoladni mafin, pa bi ob tem občudovala tole. Ampak, vsak po svoje, vi kar uživajte.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti