Nutritional yeast

Pozdravljeni!

Saj sem isto vprašanje postavila v že obstoječi temi o kvasu, pa ni bilo nobenega odgovora... pa zato odpiram novo, mogoče me bo kdo opazil

Torej, zanima me, kaj je "nutritional yeast"? Predvsem me zanima prevod v slovenščino. Kupila sem ga, ima okus po parmezanu. Na internetu sem zasledila, da je to kot nekakšen nadomestek sira za vegane in tudi stran wikipedie sem prebrala na to temo. Pa še vedno ne vem, kako tole "čudo" imenovati

Kakršna koli informacija je dobrodošla!

Hvala, lp

slovinkita

31. jan 2011 18:39

Jedilni kvas, največkrat ga dobiš v kosmičih. 

31. jan 2011 18:56

31. jan 2011 19:00

Sem ga enkrat podedovala, pa glede na to, da nisem veganske sorte, nad njim nisem bila ravno navdušena. Za moje pojme niti pod razno ni približek siru. 

1. feb 2011 10:22