Mozzarella

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

13. jan 2011 16:42

Če človek vtipka geslo priprava mocarele v strička G., ne boszte verjeli, dobi celo odgovor(e).

rimljanka

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6079

18. jan 2011 4:51

Danes mi je po tehle navodilih nastala presenetljivo dobra mozarella.  Uporabila sem navadno polnomastno, pasterizirano in homogenizirano mleko iz trgovine. Za kisanje sem uporabila citronsko kislino.

http://www.instructables.com/id/Great-Mozzarella-Cheese/

 

 

Vanja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti