zdravi piškotki - kulinarika.net

linolina  

član od: 15.3.2008

sporočila: 531

tema odprta - 5. okt 2010 10:34 | ogledi: 8.263 | odgovori: 11

Lep pozdrav vsem tukaj na kulinariki!

Mene pa zanima, če mogoče kdo ve kako narediti te male piškotke ali ploščice za grickanje, ki jih lahko kupimo npr. v DM ,Hoferju... Pakirane so po 100 ali 125g in zelo drage. So pa narejene iz sezama ali mogoče tudi kakšna druga semena.Nekako ne vem, kako naj se lotim tega, so mi pa zelo dobri. Če bi kdo vedel, bom zelo vesela za vsak nasvet. Hvala in lepo se imejte kljub slabemu vremenu zunaj, naj vreme ne vpliva na vas.

linolina

linolina  

član od: 15.3.2008

sporočila: 531

5. okt 2010 15:52

Ja, nekaj takega sem imela v mislih. Ali kdo ve recept? linolina

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17698

5. okt 2010 16:01

linolina, kako si pa link pogledala, v  njem JE napisan reept.

rimljanka

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1346

5. okt 2010 16:05

Meni ne prikaže, mogoče je pa kaj pri meni narobe? galja

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6943

5. okt 2010 16:37

Za tiste, ki jim ne pokaže:

 

Ingredients:

· 500 gm local honey· 500 gm white sesame seeds· The lemon peel of half a lemonMethod:Bring honey and lemon peel to a boil in a saucepan. Add sesame seeds stirring continuously and continue to cook while stirring. Bring to the boil again and continue stirring. Remove from heat. Remove and take out the lemon peel.Lay some parchment or greaseproof paper on a cool work surface and pour out the hot liquid evenly on the paper.When it has cooled to room temperature put it in the fridge and leave there for around 4 hours.Remove from the fridge a kitchen shears, break into pieces and serve.This can be stored refrigerator or freezer in an airtight container.

TIP: You can make more or less as long as you stick to equal quantities of sesame and honey each time.

cervus

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

6. okt 2010 8:07

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1978

http://www.jabucek.si/sl/Recepti/Sladice/918/Recept

Zarin recept s tekaškega foruma:

Granola Bars4 1/2 skodelic ovsenih kosmicev 1 skodelica moke 1 zlicka sode 1 zlicka vanilijevega ekstrakta 160 g masla1/2 skodelice medu 1/3 skodelice rjavega sladkorja 2 skodelici cokoladnih kosckov Segrej pecico na 165 C, namasti 22x33 cm pekac. V vecji posodi zmesaj vse sestavine, namesto cokolade lahko das tudi kako drugo sadje ali orescke. Rahko pritisni mesanico v pekac in peci 18-22 minut ali do zlato rjave barve. Hladi 10 minut nato razrezi na rezine. Pusti da se popolnoma ohladijo v pekacu predno jih vzames ven.Skodelica = 240-250 mLMuesli ploscice115 g masla 75 g rjavega sladkorja45 ml medu150 g ovsenih kosmicev25 g kokosove moke50 g sezamovih semenPecico segrej na 175C, namasti pekac (20x25 cm). V kozici raztopi maslo, sladkor in med, dodaj vse sestavine in dobro premesaj. Stresi v pekac in enakomerno potlaci. Peci 15-18 minut ali do zlato rjave barve. Ohladi v pekacu in narezi na rezine (20 kosov). Naj vam teknejo (ce se boste lotili priprave)

 

In še malo morje rezultatov vrže striček gugl ven.

PS Sama delam po recepturah iz knjige Marje Božič.

 

 

Loni Makaroni

Mayisa.  

član od: 21.2.2010

sporočila: 249

6. okt 2010 14:01

Pred kratkim sem jedla zelo dobro pecivo ...zdrava varianta - sestavine: kokos in halva .... več ne vem ....Ali mogoče katera pozna recept? Mayisa

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2737

6. okt 2010 14:48

halva ali ratluk?

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

marosu1  

član od: 17.3.2009

sporočila: 10

6. okt 2010 14:53

Če razumem prav linolina ni mislila žitnih ploščic, ampak piškote CASHEW ERDNUSS - GEBACK, ki jih tudi jaz večkrat kupim. So nepravilne okrogle oblike, posuti z arašidi (lahko tudi s sončničnimi semeni). marosu1

linolina  

član od: 15.3.2008

sporočila: 531

6. okt 2010 17:13

Ja, točno to sem imela v mislih, marosu1. Drugače pa vseeno hvala tudi drugim, bom tudi to preizkusila. linolina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkmafita
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti