nizek biskvit+beljaki - kulinarika.net

morissette1  

član od: 8.12.2008

sporočila:9

tema odprta - 18. sep 2010 15:32 | ogledi: 7.500 | odgovori: 2

Pozdravljeni!

Deževen dan je idealen za ustvarjanje v kuhinji. Zanima me, če ima kdo idejo za recept z nizkim čokoladnim biskvitom in porabo ene 12 beljakov. Mama je namreč rekla naj naredim munchmallow do konca, spekla je pa tako tanek biskvit, da meni ne bo šlo skozi. Beljaki so ostali še od potice.

Kakšna ideja kako porabim biskvit in beljake skupaj oz. vsako posebej?

najlepša hvala

morissette1

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17482

18. sep 2010 15:41

Za beljake:

http://www.kulinarika.net/recepti/5692/sladice/hitro-do

http://www.kulinarika.net/recepti/9443/sladice/oblacki/ Če dodaš kanec cimeta ali mletih klinčkov ali....lahko tudi zdrobljene bazilike, mete, melise,....močno spremeniš okus, postanejo nekaj posebnega.

Če biskvit uporabiš za podlago, najbrž bi šlo: http://www.kulinarika.net/recepti/324/sladice/indijanck rimljanka

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 18. 2010 15:43

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15470

18. sep 2010 19:59

na že narejen biskvit daš malo nadeva, drugo plast testa pa narediš le iz beljakov in mletih orehov, pa jih štiri do šest porabiš naenkrat. Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?metuljcek93
MOJ vrtkača
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti